Clos Du Val, "Estate" Pinot Noir, Carneros — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на винограднике "Карнерос". По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной ферментации в стальных резервуарах с регулярной перекачкой. Вино выдерживается в течение 9 месяцев в бочках из французского дуба, из них 45% — новые. Этикетка вин Clos du Val изображает три грации — Греческие богини праздника, танца и песни. Вино прекрасно подходит к красному мясу, жареному мясу, мясу птицу, мясным блюдам под пряными соусами, зрелым сырам.