г. Москва ул. Новинский бульвар, дом 18, стр.1 ПН - ПТ 10.00 – 21.00, СБ - ВС 11.00 – 21.00

Вино Keermont, Estate Reserve, 2014

Артикул : 27215
Кирмонт, Эстейт Резерв, 2014, 750 мл
Рейтинг
RP 90
RP
Vivino 4.2
Vivino
TA 93
TA
Производитель
Бренд
Цвет
Сахар
Крепость
Год
Объем
Страна
Объем
0.75 л5 251 ₽
Винтажи
2014г - 0.75 л5 251 ₽

Артикул: 13117
WS 91
WS
RP 92
RP
4 780 ₽

Описание

Keermont, Estate Reserve — флагманское красное вино, которое производится с 2007 года. Его сложный купаж призван продемонстрировать нюансы терруара и особенности урожая. Большинство участков расположены на богатой красной глиной, песчаником и гранитом почве и окружены местной растительностью. Виноградники посажены на крутых склонах в долине между горными цепями Стелленбош и Хельдерберг на высоте 250 и 400 метров над уровнем моря. Небольшие партии винограда специально отбираются в зависимости от зрелости и винифицируются отдельно. Этот процесс осуществляется в открытых чанах, используются только традиционные методы. Вино выдерживалось 24 месяца в бочках из французского дуба, 20% из которых — новые, а затем было разлито вручную без фильтрации 1 февраля 2016 года. Бутылки остаются в погребе на протяжении 36 месяцев перед выпуском. Оптимальный период употребления винтажа 2014 года приходится на 2019-2030 гг. Зима 2014 года была мягкой, но ближе к весне стала холодной и влажной. Было зафиксировано рекордное количество дождей и даже снег в горах. Это позволило добиться хорошего роста лозы в течение весны, но также увеличило площадь заражения плесенью и привело к необычно большой популяции насекомых. К счастью, ни один из этих факторов не оказал серьезного влияния на урожай. Почвы накопили достаточное количество влаги и оставались влажными в течение всего вегетационного периода благодаря умеренным температурам, что позволило не прибегать к системам полива до сбора урожая. Серия тепловых волн спровоцировала сбор урожая раньше планируемого. Виноградные лозы внезапно начали демонстрировать некоторые признаки стресса, и пришлось собрать довольно много блоков за короткий период. Благоприятные климатические условия позволили вырастить 152 тонны виноградников в 2014 году, 88 из которых были переработаны, а 64 — проданы.

Метки


Бестселлеры

Хит
Артикул: 180596
12 240 ₽
Хит
Артикул: 152018
1 579 ₽
Хит
Артикул: 67623
5 392 ₽
Хит
Артикул: 65011
1 863 ₽
Хит
Артикул: 53389
WE 86
WE
JS 88
JS
Vivino 3.7
Vivino
2 364 ₽
Хит
Артикул: 65013
1 895 ₽
Хит
Артикул: 212634
2 231 ₽
Хит
Артикул: 67618
3 261 ₽
Хит
Артикул: 219990
11 027 ₽
Хит
Артикул: 67575
7 562 ₽

Вы смотрели

Артикул: 27215
RP 90
RP
Vivino 4.2
Vivino
TA 93
TA
5 251 ₽