Красное сухое вино "Hussonet" Gran Reserva, 2015, созданное чилийским винодельческим хозяйством из винограда сортов Каберне Совиньон и Карменере, демонстрирует элегантность и сильную территориальную самобытность. Это вино класса Гран Ресерва стоит на высшей ступеньке в иерархии Арас де Пирке и выражает естественную эволюцию вин компании. Свое название вино получило по имени одного из самых успешных породистых скаковых жеребцов не только Арас де Пирке, но и всего Чили. Как и известный скакун, вино имеет сильный характер и индивидуальность.
Виноград для создания вина "Хуссонет" отбирается с участков в долине Маипо, работы на которых очень тщательно контролируются и ведутся при помощи органических методов. Такое управление виноградниками позволяет получить довольно низкий урожай высочайшего качества. Урожай 2015 года собирали вручную в конце апреля. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в однолетних французских дубовых бочках и разливается в бутылки без оклейки и фильтрации, после чего дозревает в подвалах винодельни еще год.
Vina Haras de Pirque — совместное владение Эдуардо Матте и известного на весь мир винодела маркиза Антинори. Сам Матте — успешный бизнесмен, азартный наездник, который в свое время был признан лучшим коннозаводчиком Южной Америки. Когда в 90-е годы прошлого столетия чилийские красные вина начали становиться всемирно популярными, Матте заинтересовался перспективной частью земли на северо-западе области Пирке в долине Маипо. Эта зона уникальна в силу своего благоприятного климата.
Эдуардо Матте основал хозяйство Винья Арас де Пиркес целью создать винодельческую компанию 1-го класса, а на вырученные от продажи вина средства модернизировать старейший конно-племенной завод, который был основан еще в 1882 году. Поэтому на этикетке вин "Экус" мы можем видеть изображение одного из чистокровных скакунов, одержавшего множество побед в соревнованиях по всему миру. Интересен тот факт, что даже здание винодельческого хозяйства Vina Haras de Pirque имеет форму подковы! Таким образом, благодаря любви Эдуаро Матте к лошадям и его увлечению конным спортом мир получил изумительные вина, которые сочетают в себе высокое качество и вполне приемлемую цену. Сегодня именно на винодельне в Майпо создаются лучшие чилийские вина, славящиеся своим мощным и сочным вкусом, который им дарят молодые виноградные лозы Шардоне, Сира, Карменере и Каберне Совиньон.
"Hussonet" Gran Reserva, 2015
"Хуссонет"
Vina Haras de Pirque
Винья Арас де Пирке