Bodega y Cavas de Weinert, "Carrascal" Chardonnay — гармоничное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Виноград выращивают на песчано-минеральных почвах в Угартеше и Пердриэле. Как и все вина линейки "Carrascal", Шардоне выдерживалось год в старых дубовых фудрах, что значительно повлияло на его вкус и аромат, привнеся в них не только древесные и пряные оттенки, но и замечательное равновесие. Потенциал хранения вина составляет 6-7 лет.