"Candidato" Viura — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Виура, который произрастает на виноградниках региона, именуемого Страна Басков. После сбора урожая ягоды проходят традиционную винификацию на винодельне Cosecheros y Criadores, проходящую со строгим контролем температуры.
Это молодое вино демонстрирует классический вкус традиционных испанских вин Виура.