Красное сухое вино "Camposireso" создают из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Корвина Веронезе. Виноград собирают исключительно вручную. На винодельне большая часть винограда помещают в ящички по 4 кг и оставляют подсушиваться в течение 2-х месяцев в вентилируемом помещении. После длительной ферментации вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках. Согласно легенде название винодельни появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны" — из выписки "La provincia di verona ed I suoi vini" ("Провинция Вероны и ее вина"), Г. Б. Перес, 1900 год.Azienda Agricola Ottella находится в регионе Лугано в городе Пескьера-дель-Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни — братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель — удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая. Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин. "Camposireso" Azienda Agricola Ottella Оттелла