г. Москва ул. Новинский бульвар, дом 18, стр.1 ПН - ПТ 10.00 – 21.00, СБ - ВС 11.00 – 21.00

Вино Insoglio del Cinghiale, Toscana IGT, 2012

Артикул : 118166
"Инсолио дель Чингиале", 2012, 750 мл

Артикул: 211431
5 883 ₽

Описание

"Insoglio del Cinghiale" — очень сочное вино, превосходно отражающее терруар Верхней Мареммы — родилось на свет в 2003 году. Сортовой состав вина меняется с каждым годом. Создатель "Инсолио дель Чингиале" — винодел Хелена Линдберг объясняет это продолжающимся поиском и возможностью экспериментировать. Название вина в переводе означает "удивление". Это вино действительно способно удивить своим насыщенным богатым вкусом и великолепным балансом. Виноград для создания "Инсолио дель Чингиале" выращен на глинистых рыхлых почвах. Впервые лозы здесь были посажены в 2002 году, плотность посадок составляет 6,500 виноградных лоз на гектар. Терруар и лозы, несмотря на молодость, обеспечивают вину силу и выразительную личность. Урожай собирается вручную в конце сентября в 15-килограммовые ящики. Виноград проходит строгую сортировку. Затем он дестеблируется и измельчается. Ферментация длилась 21 день при температуре 28°С. 20% вина претерпело яблочно-молочное брожение в дубовых бочках, а остальная часть — в цистернах из нержавеющей стали. 40% вина выдерживалось в течение 6 месяцев в новых и двухлетних бочках из французского дуба. После бутилирования вино взрослело еще в течение 3 месяцев в бутылках.  Поместье Кампо ди Сассо было приобретено маркизом Лодовико Антинори в 1995 году. Кампо ди Сассо состоит из трех различных виноградников к западу от дороги на Болгери. Уникальное географическое положение этого большого поместья сулило превосходные перспективы для развития: разнообразный терруар, великолепный климат тосканского побережья, жаркое солнце и свежесть Лигурийского моря. На базе Кампо ди Сассо, Лодовико Антинори вместе со своим старшим братом — знаменитым виноделом Пьеро Антинори, создал предприятие Tenuta di Biserno. Антинори пригласил известного энолога Мишеля Роллана, который стал лично руководить всеми процессами на винодельне. Два вина поместья — Insoglio del Cinghiale Toscana IGT и Il Pino di Biserno Toscana IGT уже завоевали огромное признание у многих профессионалов и любителей вина. В 2010 году на суд знатоков было также представлено лучшее вино поместья — Biserno Toscana IGT. "Insoglio del Cinghiale" "Инсолио дель Чингиале" Кампо ди Сассо

Метки


Бестселлеры

Хит
Артикул: 67618
3 450 ₽
Хит
Артикул: 216626
2 633 ₽
Хит
Артикул: 206151
2 911 ₽
Хит
Артикул: 198482
23 500 ₽
-12%
Хит
Артикул: 183826
WS 96
WS
RP 96
RP
JS 97
JS
47 500 ₽
41 800 ₽
Хит
Артикул: 212634
2 169 ₽
Хит
Артикул: 221317
3 775 ₽
Хит
Артикул: 15710
17 900 ₽
Хит
Артикул: 89565
4 450 ₽
Хит
Артикул: 67623
5 392 ₽