"Grosse Wanderlust" — свежее, сочное, питкое красное вино, обладающее довольно плотным фруктовым вкусом и низким уровнем алкоголя. Биодинамически выращенный виноград сорта Регент собирается вручную, очищается от гребней и измельчается. Сусло ферментируется в течение двух недель, затем производится недельная мацерация и отжим. Вино переливается в старые баррики, которые, несмотря на возраст, дарят вину заметный, но элегантный древесный аромат. Выдержка винтажа 2018 года на осадке завершилась в марте 2020 года.