Вино Фанагория, Автохтон Цимлянский Черный
Описание
"Автохтон" — новая линейка вин компании "Фанагория", созданных из автохтонных или аборигенных сортов винограда. Такие вина считаются самыми ценными в винодельческом мире, так как наилучшим образом передают терруар земли, на которой они рождены.
"Автохтон" Цимлянский Черный — красное сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда. Виноградники расположены на территории Таманского полуострова. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, после чего виноград подвергается традиционной винификации. Вино "Автохтон" Цимлянский Черный рекомендуется подавать к шашлыку, блюдам из красного мяса, дичи и твердым сырам. Винтаж 2016 года получил диплом "За превосходное качество" на XX дегустационном конкурсе "Продэкспо, 2018".