"Herencia Altes" Garnatxa Negra— красное сухое вино молодого винодельческого хозяйства "Эренсия Альтес", созданное из сорта Гарнача, который выращивают в районе Терра Альта. После сбора урожая ягоды подвергают прессованию, а полученное сусло мацерируют 10-15 дней при температуре 23-26°С. Брожение в бетонных чанах проходит с регулярным батоннажем, чтобы обогатить вкус будущего вина и улучшить его структуру. Перед розливом вино фильтруется и подвергается осветлению. "Эренсия Альтес" Гарнача Негра обладает многогранным, насыщенным вкусом и красивым ароматом. И, не смотря на свою молодость, порадует ценителей вин великолепной структурой и щедрой палитрой. "Herencia Altes" — новая винодельня компании De Haan Altes, работа которая ориентирована на производство органических вин. На предприятии активно задействуются возобновляемые источники энергии, тепловая инсоляция и рециркуляция дождевой воды — методы и средства, позволяющие дружелюбно относиться в окружающей среде, уважая богатства и чистоту природы.