Emmanuel Giboulot, "Terres Maconnaises" Rouge — мягкое, элегантное, чистое биодинамическое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в апелласьоне Макон-Вилляж. Почва виноградника — в основном глинисто-известковая. Средний возраст лоз составляет 25-30 лет. Винификация включает прямое прессование и ферментацию отстоявшегося виноградного сока в дубовых бочках. Выдержка в старых французских дубовых бочках длится не менее 12 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется.