"Ducento" Soave delle Venezie — бодрящее, свежее вино из сортов Гарганега и Треббиано. Базальтовые почвы региона Соаве привносят в его букет хорошо уловимые минеральные оттенки. Виноград был ферментирован при низких температурах в чанах из нержавеющей стали. В тех же емкостях вино было выдержано 6 месяцев до фильтрации и розлива, которые обычно проводят в весенний период. Вино принято употреблять в молодом возрасте, когда оно наилучшим образом оттенки блюда из морепродуктов, рыбы, белого мяса.