Dominio de Heredia понравится тем, кто любит молодые, современные сухие красные вина с яркой индивидуальностью. Если вы любите получать маленькие радости от вкусной еды и хорошего вина за вашим столом, то непременно попробуйте "Доминио де Эредиа". Оно подойдет к традиционным блюдам разных стран. Сбор урожая проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15 дней. Мацерация длится две недели. Малолактическая ферментация проходит в больших бочках из дуба Аллье. Выдерживается вино 5 месяцев в бочках из французского (70%) и американского (30%) дуба.