Красное сухое вино Domaine Richard Rottiers, Beaujolais Village "La Sambinerie" AOC изготовлено из винограда сорта Гаме, который произрастает на виноградниках хозяйства с гранитными почвами. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются прессованию с последующей ферментацией в бетонных чанах в течение 7-9 дней. Выдерживается вино 4-6 месяцев в дубовых бочках. Вино станет прекрасным сопровождением блюд французской кухни, мяса на гриле, жаркого из дичи, мясных закусок, паштетов, сыров. Винтаж 2019 года рекомендуется дегустировать в период с 2021 по 2035 год.