Domaine Michelot, Puligny-Montrachet высококачественное белое вино, обладающее большой ароматической сложностью и жирной текстурой. Напиток изготавливается из винограда сорта Шардоне, собранного с лоз, имеющих средний возраст в 40 лет, произрастающих в знаменитом апелласьоне Пюлиньи-Монраше на виноградниках класса Премье Крю — "Перрье" и "Клавойон". Урожай собирается вручную, ферментация проходит в дубовых барриках, затем вино выдерживается в подвалах винодельни не менее 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.