г. Москва ул. Новинский бульвар, дом 18, стр.1 ПН - ПТ 10.00 – 21.00, СБ - ВС 11.00 – 21.00

Вино Domaine Long-Depaquit, Chablis Grand Cru Moutonne AOC, 2015

Артикул : 51953
Домен Лон-Депаки, Шабли Гран Крю "Мутон", 2015, 750 мл
Рейтинг
RP 90
RP
WE 95
WE
RVF 17
RVF
Производитель
Бренд
Цвет
Сорт винограда
Сахар
Крепость
Год
Объем
Страна
Регион
Район
Объем
0.75 л22 444 ₽
Винтажи
2015г - 0.75 л22 444 ₽

3
Артикул: 51875

Описание

"Ла Мутон" — это участок земли в самом сердце Шабли Гран Крю. Его расположение обеспечивает виноградникам наилучшую экспозицию к солнцу. Именно здесь был выращен Шардоне для изготовления белого сухого вина Domaine Long-Depaquit, Chablis Grand Cru "Moutonne" AOC. Виноградник занимает площадь в 2,35 гектара, его почвы обладают щедрым содержанием известняка и глины. Средний возраст виноградных лоз составляет 46 лет. Урожай собирают вручную, после чего транспортируют на винодельню, сортируют, прессуют и подвергают ферментации в чанах из нержавеющей стали (75% сусла), однолетних и пятилетних дубовых бочках (25% сусла). Выдержка вина проходит как в дубовых бочках, так и в стальных чанах на протяжении 10 месяцев. Окончательный процесс старения проводят в емкостях из нержавеющей стали на тонком осадке на протяжении 6 месяцев. Лето 2015 года было отмечено особо сухими и жаркими погодными условиями. Август ознаменовался обильными дождями, что дало лозам возможность восстановить необходимый запас влаги, а также повлияло на ускорение созревания урожая. Винтаж 2015 года обладает потенциалом хранения не менее 15 лет.

Метки


Бестселлеры

Хит
Артикул: 196447
13 645 ₽
Хит
Артикул: 67623
5 392 ₽
Хит
Артикул: 89565
4 450 ₽
Хит
Артикул: 65950
5 612 ₽
Хит
Артикул: 152018
1 398 ₽
Хит
Артикул: 139074
65 500 ₽
Хит
Артикул: 180596
19 925 ₽
Хит
Артикул: 67618
3 450 ₽
Хит
Артикул: 65110
5 406 ₽
Хит
Артикул: 65023
1 783 ₽

Вы смотрели

Артикул: 51953
RP 90
RP
WE 95
WE
RVF 17
RVF
22 444 ₽