г. Москва ул. Новинский бульвар, дом 18, стр.1 ПН - ПТ 10.00 – 21.00, СБ - ВС 11.00 – 21.00

Вино Barbaresco Asili DOCG, 2014

Артикул : 52845
Черетто, Барбареско "Азили", 2014, 750 мл
Рейтинг
WS 93
WS
RP 92
RP
FM 95
FM
LV-3 3
LV-3
Производитель
Бренд
Цвет
Сорт винограда
Сахар
Крепость
Год
Объем
Страна
Регион
Объем
0.75 л32 242 ₽

Артикул: 229594
108 352 ₽

Описание

Азили является одним из первых хозяйств семьи Черетто. Оно было основано в 1973 году и представляет собой редкий для Пьемонта пример модели "шато", когда винодельня стоит в центре небольшого участка и использует виноград только с прилегающего виноградника. Вино Barbaresco "Asili" производится из винограда сорта Неббиоло, растущего на винограднике площадью 1,2 га на высоте 260-290 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — глинистые, аллювиальные, содержащие небольшое количество песка. Экспозиция — южная и юго-западная. Первые лозы здесь были посажены в 1970 году, до этого участок специально не возделывался в течение 30 лет. Виноград для Барбареско "Азили"собирают вручную. После мацерации в течение 10-15 дней проводится ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре не выше 28-29 °C. Затем осуществляется яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в течение как минимум 2-х лет проходит в небольших 300-литровых французских баррелях. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. Винный Дом Черетто является на данный момент одним из наиболее известных хозяйств в Пьемонте. Основатель винодельни Рикардо Черетто переехал в Альбу в 30-х годах 20-го века и начал собственное дело. Спустя почти тридцать лет его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им семейное дело с собственной философией, обусловленной веяниями нового времени. Они попытались доказать своей деятельностью, что именно они являются самыми успешными и проницательными виноделами Пьемонта — и это у них превосходно получилось. Почти всю свою жизнь Марчелло и Бруно посвятили продвижению традиционной итальянской марки Бароло, именно благодаря этому их часто называют "Братья Бароло". На сегодняшний день семья Черетто владеет девятью хозяйствами с общей площадью виноградников 80 гектаров, на которых производится в общей сложности около 700 тысяч бутылок вина ежегодно. Каждое из этих хозяйств имеет собственное производство, а их вина — свой собственный неповторимый стиль. Вот уже третье поколение семьи Черетто тщательно оберегает традиции, вкладывая свою душу и свой талант в производство великолепных вин, которые подтверждают высокую репутацию винодельни Черетто, получая высшие награды на различных престижных конкурсах. Азили Barbaresco "Asili" Барбареско "Азили" Черетто

Метки


Бестселлеры

Хит
Артикул: 53389
WE 86
WE
JS 88
JS
Vivino 3.7
Vivino
2 751 ₽
Хит
Артикул: 212634
2 486 ₽
Хит
Артикул: 65023
1 881 ₽
Хит
Артикул: 139074
65 500 ₽
Хит
Артикул: 65013
2 061 ₽
Хит
Артикул: 221317
3 231 ₽
Хит
Артикул: 67618
3 231 ₽
Хит
Артикул: 218342
4 464 ₽
Хит
Артикул: 67575
7 191 ₽
Хит
Артикул: 65011
2 169 ₽

Вы смотрели

Артикул: 52845
WS 93
WS
RP 92
RP
FM 95
FM
LV-3 3
LV-3
32 242 ₽