Barda – это ассамбляж со всех трех виноградников с добавлением молодого вина с недавно высаженных участков. Виноградники Chacra занимают 40 гектаров, средняя урожайность составляет 25 гл/га, а погреб рассчитан на 100 000 бутылок. Виноград собирается вручную ранним утром, гребни также отделяются вручную. Ферментация около трех недель в цементных чанах, только на натуральных дрожжах. Выдержка в бургундских барриках 12 месяцев, принципиальный отказ от фильтрации. Так создается одно из лучших пино нуар Нового Света. Вино можно пить сейчас или хранить 3-4 года. Дополнительные награды и рейтинги: cuisine&vins: Barda 2006 – 5 звезд, zaterdag: Barda 2007 – 4 звезды.
Маркиз Пьеро Инчиса делла Роккетта — один из самых известных итальянских виноделов, представитель клана Инчиса делла Роккетта, внук Марчезе Марио Инчиза делла Рокетта и племянник Николо Инчиза делла Рокетта. Его предки занимались вином еще в XVII веке, а его дед создал великое Sassicaia. Пьеро решил доказать, что на что-то способен и без помощи семьи. Отказавшись от блестящей финансовой карьеры, он стал заниматься вином. Бодега Чакра (Bodega Chacra) появилась в 2004 году, когда Пьеро купил заброшенный виноградник 1932 года с лозами пино нуара, расположенный в Долине Рио Негро, в северной Патагонии. Терруар Chacra, возвышающийся на 250 метров над уровнем моря, по сочетанию климата и известковых почв является идеальным для выращивания пино нуар. К винограднику 1932 года и собственным молодым посадкам добавились виноградники 1955 и 1967 годов. Инчизо выпускает отдельное вино с каждого из них. Также Пьеро производит еще вино Barda — "Живая изгородь". Оно выполняет роль второго вина хозяйства по образцу бордоских шато.
Barda
Бодега Чакра (Bodega Chacra)