г. Москва ул. Новинский бульвар, дом 18, стр.1 ПН - ПТ 10.00 – 21.00, СБ - ВС 11.00 – 21.00

Вино Marco De Bartoli, Bukkuram Sole d'Agosto, Passito di Pantelleria DOC, 2017

Артикул : 49379
Буккурам "Соле д'Агосто", 2017, 750 мл
Производитель
Бренд
Цвет
Сахар
Тип напитка
Крепость
Год
Объем
Страна
Регион
Объем
0.75 л2 947 ₽
Винтажи

Описание

Bukkuram "Sole d'Agosto" — молодое, свежее фруктовое вино, менее сложное и структурированное, чем традиционный Буккурам, но дарящее очень приятные ощущения. Посредством этого вина Марко Де Бартоли показывает значимость августа при создании своего Пассито ди Пантеллерия. Именно в этом месяце начинается сушка винограда, поэтому виноделу очень важно, чтобы август был сухим и солнечным. "Соле д'Агосто" ("солнце августа") по традиции производится из подсушенного на солнце (как минимум 50% урожая) в специальных зонах сушки винограда сорта Зибиббо. Остальная часть винограда сушится на винодельне. Особенность изготовления вина заключается в том, что после начала брожения в сусло добавляют заизюмленный виноград, с которым и продолжается дальнейшая ферментация. Процесс может длиться до 3-х месяцев, пока не будет достигнут оптимальный баланс между содержанием алкоголя и остаточного сахара. Затем вино сначала выдерживается шесть месяцев в резервуарах из нержавеющей стали, а затем шесть месяцев в старых барриках из французского дуба.

Метки


Бестселлеры

Хит
Артикул: 53936
WS 91
WS
RP 90
RP
BD 15.5
BD
ST 89
ST
W&S 88
W&S
WE 90
WE
JR 17
JR
RVF 14.5
RVF
JO-20 18.7
JO-20
QUA-20 14.5
QUA-20
WA 90
WA
9 318 ₽
Хит
Артикул: 67608
WE 97
WE
3 759 ₽
Хит
Артикул: 15704
WS 91
WS
RP 92
RP
Vivino 4.5
Vivino
17 894 ₽
Хит
Артикул: 65023
1 607 ₽
Хит
Артикул: 89565
5 030 ₽
Хит
Артикул: 50345
6 634 ₽
-10%
Хит
Артикул: 139074
52 490 ₽
47 241 ₽
Хит
Артикул: 152938
11 289 ₽
Хит
Артикул: 148634
RP 98
RP
JS 96
JS
Vivino 4.6
Vivino
24 100 ₽
Хит
Артикул: 189985
2 154 ₽

Вы смотрели

Артикул: 49379
2 947 ₽
Нет в наличии