Вино "Belcore" стало вторым лейблом, созданным на винодельне I Giusti & Zanza в 1998 году. Это одно из самых продаваемых вин во всем мире. Классический тосканский купаж вина состоит из винограда сортов Санджовезе (около 80%) и Мерло, с возможными незначительными дополнениями других сортов. Созревание вина проходит в больших дубовых бочках объемом 300 и 500 литров в течение 8-10 месяцев, потом оно выдерживается в бетонных чанах. Перед розливом по бутылкам "Белькорэ" подвергают незначительной мягкой фильтрации. В бутылках вино дозревает в подвале винодельни еще шесть месяцев. "Белькорэ" хорошо подходит для длительного хранения, около 8-10 лет.