Линейка вин "Aves del Sur" посвящена уникальной фауне Чили. На этикетках вин изображены птицы, проживающие в Центральной Долине, которые символизируют дух свободы, независимости, легкости и молодости. Именно эти качества виноделы стараются воплотить в своих винах.
Розовое полусухое вино "Aves del Sur" Merlot Rose создают из винограда сорта Мерло, выращенного в Долине Мауле. Условия региона благоприятствуют хорошему созреванию ягод и, благодаря жарким дням и холодным ночам, накоплению достаточной сладости и гармоничной кислотности. Мерло обладает привлекательным ягодным ароматом и сочным вкусом с яркой кислотностью.
На этикетке "Авес дель Сур" Мерло Розе изображен фламинго — большая красочная птица, обитающая, в том числе, и в Южной Америке.