Askaneli, "Author's Collection" Manavi — изысканное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Кахури Мцване и Ркацители. Ягоды произрастают на виноградниках компании в западной Грузии. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре и под строгим контролем главного винодела компании.