"Passaros" Alvarinho-Loureiro, Vinho Verde DOC — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется купаж двух сортов винограда — Лоурейро и Альбариньо, произрастающих на виноградниках в Moncao и Melgaco. Альбариньо придает вину структуру, а Лоурейро обеспечивает интенсивный фруктовый аромат и мягкий вкус. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию и бережному прессованию. Ферментация проходит при контролируемой температуре в стальных емкостях. Потенциал вина составляет 2-3 года.