Абрау-Дюрсо, Шардоне — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне, который произрастает на лучших участках виноградников компании. Мягкий климат региона и мергелево-известняковые почвы создают оптимальные условия для роста и созревания ягод. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Для получения изысканного вкуса и элегантного аромата на винодельне плоды очень бережно прессуют. Ферментация проводится при тщательном контроле температуры, а последующая выдержка вина проходит в дубовых бочках. Вино Абрау-Дюрсо, Шардоне выпущено лимитированным тиражом в количестве всего 10000 бутылок Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. История завода "Абрау-Дюрсо" насчитывает уже 140 лет труда, опыта и настоящих побед в виноделии. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!