"Cuvee Alpha" — флагманский продукт дома Жакар, вершина мастерства культивации и обработки винограда. Для него применяются две благородные разновидности ягод — Шардоне и Пино Нуар. Первые выращиваются на виноградниках Премье Крю, вторые — на плантациях Мэлли и Версенэ Гран Крю, в Монтань-де-Реймс. Шестилетняя выдержка обеспечивает вину сложность и чистоту вкуса.
"Кюве Альфа" демонстрирует удивительно бархатистый вкус, украшенный тонкими и живыми пузырьками. Они создают деликатное жемчужное ожерелье в бокале, предвещая ощущения необыкновенной свежести и глубоких нюансов. Входящее в состав этого шампанского Шардоне обеспечивает деликатное переплетение оттенков акации, жимолости и полевых маков с мягкими ароматами садовых фруктов и сладкой выпечки. Выдержка раскрывает тона вишен, красных яблок и меда.
Шампанское "Cuvee Alpha" завоевало такие награды и рейтинговые позиции:
— золотая медаль и рейтинг 90/100 на конкурсе "Mundus Vini, 2015";
— золотая медаль на "Mundus Vini, 2014";
— золотая медаль 90+ на конкурсе "Decanter WWA, 2014";
— бронзовая медаль на конкурсе "Bettane & Desseauve, 2014";
— 15/20 "Fine’s 100 Best Champagne, 2014";
— 91/100 на конкурсе "Gault & Millau (Финляндия), 2014";
— 15,5/20 на конкурсе "Gilbert & Gaillard (Франция), 2014";
— "Selectionne Club 90+, 2014";
— серебряная медаль на конкурсе "IWSC, 2014";
— серебряная медаль на конкурсе "Sommelier Wine Awards, 2014";
— бронзовая медаль на конкурсе "Decanter ASIA Wine Awrad’s";
— серебряная медаль на конкурсе "International Wine and Spirit Competition, 2005".
Винодельческое хозяйство Champagne Jacquart образовано в 1964 году. Благодаря таланту и настойчивости создателей и их преемников, хозяйство заняло место в десятке лучших международных брендов менее, чем за половину столетия. В настоящее время это один из ведущих производителей истинного шампанского. Виноградники Жакар располагаются на обширной территории (2400 га), одной из самых больших по площади в Шампани. В хозяйстве работает 1800 человек, и всех их объединяет страсть к виноделию и стремление создавать исключительные вина. Jacquart придерживаются принципа "вино рождается на винограднике", поэтому на участках ведется тщательный контроль роста лозы и сбора урожая, а каждое вино обладает неизменно высоким качеством.