"Amalia" Brut — элегантное игристое вино из винограда Мосхолиферо, выращенного в окрестностях Перпатиара, что в Тегее (ном Аркадия). Для производства этого вина грозди снимаются с лозы в слегка незрелом состоянии, что позволяет достичь оптимального уровня кислотности напитка и невысокого содержания алкоголя. Традиционная повторная ферментация обеспечивает вину утонченную игристость. Сервировать "Амалия" Брют рекомендуется с морепродуктами, устрицами и разнообразными сырами.