Santa Teresa 1796 — это смелый и элегантный ром, состоящий из бленда ромовых дистиллятов, возраст выдержки которых доходит до 35 лет. Выдержку рома производят по системе солера в бочках из-под бурбона, в результате чего получается сухой, гладкий и сбалансированный ром. Санта Тереза 1976 был удостоен награды Лучший в категории (выдержка от 15 лет) на Cane Spirits Festival в 2007 году.