Для создания ликера Giffard, "Premium" Ginger of the Indies берут отборный имбирь из Азии и специи. Имбирь подвергается естественной мацерации, после чего разбавляется фруктовым сиропом. Такой ликер служит чудесным дижестивом, а также незаменимым ингредиентом коктейлей "Death Proof" и "Ti Punch of the Indies".
Ликер Жиффар, Индийский Имбирь входит в линейку "Премиум", состоящую из 8 вкусов. Напитки данной серии создаются из лучших ингредиентов, которые отбираются по результатам многочисленных тестов и дегустаций. Ликеры Премиум лучше всего использовать в "шотах", где они являются основным компонентом, чтобы ощутить всю полноту и многогранность их вкуса.