Сладкая коллекция "Sorbet" включает в себя сладкие настойки и ликеры, изготовленные на основе натуральных фруктов и ягод и коньяка трехлетней выдержки. Тщательный отбор ингредиентов и неизменная традиционная рецептура обеспечивают напиткам яркий и запоминающийся вкус. Согласно классической технологии производства, из плодов готовятся морсы, которые купажируются с коньяком трехлетней выдержки. Большая часть производственного процесса производится вручную. Каждый этап изготовления проходит при непосредственном участии технологов, которые производят тщательный отбор ингредиентов и контролируют процесс настаивания, производя регулярные контрольные замеры в течение всего периода выдержки напитков.
"Сорбет" Клюква на коньяке — одна из самых популярных сладких настоек линейки. Во вкусе и аромате напитка нотки коньяка прекрасно сочетаются с натуральной кислинкой сибирской клюквы. Настойка удачно гармонирует с любыми блюдами. Чтобы наиболее полно ощутить богатство и утонченность букета этой сладкой настойки, ее следует подавать слегка охлажденной, а пить — как ликер, медленно, небольшими глотками.