С чем обычно ассоциируется юг Италии? С жарким летом, искрящимися лучами солнца и зрелыми фруктами. Все это вы найдете в бокале, наполненном Limoncello. В нем сконцентрирована вся сочность и свежесть зрелых лимонов сорта Овал Сорренто, кожура которых содержит максимально возможное количество эфирных масел. Обманчивый в своей простоте рецепт скрывает огромное количество нюансов и особенностей и родился в результате многочисленных экспериментов, проведенных с соками и настоями. Крепость Limoncello довольно высока и составляет 30%, поэтому его свежий сладкий фруктовый вкус может сыграть злую шутку с теми, кто не оценит всю серьезность напитка. К его свойствам относится стимуляция пищеварения, поэтому Limoncello подается после обеда хорошо охлажденным. Маленькие высокие рюмки предварительно охлаждаются в морозилке до той степени, пока их стенки не покроются инеем. Положив на дно кубики льда и наполнив их искрящимся желтым Лимончелло, можно наслаждаться настоящей итальянской морозной цитрусовой свежестью.