Бальзам "Горный Крым" производится на мощностях ГЛАВКРЫМВИНО под контролем специалистом компании Изюмовъ. Бальзам был создан по старинным рецептам и стремится передать богатство и чистоту природы Крыма. В его составе собраны растения, произрастающие в экологически чистых районах крымских гор. Это — мята, зверобой, душица, липа, шалфей, донник, мелисса, тысячелистник, бадьян, солодка. В смесь также были добавлены различные специи, кора дуба, молотые кофейные зерна и корица, а также фруктовые морсы. Базой для всех компонентов стал высококачественный спирт класса "Люкс". Приятную сладость бальзаму придает сахарный сироп.