"Ambrosia" Day Edition — утонченный джин премиум-класса, в каждом глотке которого воплощена элегантность и красота Италии. Безошибочные нотки пряных средиземноморских трав, дополненные лимонной свежестью, делают вкус и аромат джина уникальными и неповторимыми. Джин изготавливается из четырех растительных компонентов, собранных в разных частях Италии. Лимоны поступают от лучших производителей Сицилии, самый престижный можжевельник в мире собирается в тосканских Апеннинах, а шалфей и розмарин выращиваются в самом сердце Италии, в регионе Марке, в частном саду Тенуте Коллези. Джин изготавливается вручную. Все ингредиенты подвергаются длительному процессу настаивания в зерновом спирте крепостью не менее 96%, чтобы извлечь как можно больше ароматов. Затем производится дистилляция настоев, после чего в них добавляется чистая родниковая вода из источников Монте-Нероне. По достижении необходимой крепости напиток охлаждается при -15 °C в течение нескольких дней, чтобы закрепить и стабилизировать ароматы перед розливом. До выпуска на рынок джин выдерживается 3 месяца в бутылках.