Коньяк 5-летней выдержки Chabasse V.S.O.P. позиционируется его производителем как изысканный и тонкий напиток, способный стать идеальным дижестивом. Настоящий гурман сможет по достоинству оценить его мягкий вкус с легкими древесными нотками дуба и глубоким послевкусием. Дополняют вкус этого ярко-янтарного коньяка теплые и приятные пряные ноты, позволяющие пить его как в чистом виде, так и со льдом. К тому же этот коньяк прекрасно дополняет собой кофе и сигары, причем и вместе, и поодиночке.
Существующая уже более 200 лет компания Шабасс славится своими давними винодельческими традициями, бережно хранимыми и передаваемыми от старшего поколения младшему. Подобная преданность своему делу помогает владельцам и сотрудникам компании максимально успешно заниматься производством и реализацией коньяка высочайшего качества.
При создании напитка мастера купажа используют сразу несколько разновидностей виноградных спиртов, каждый из которых доставляется из отдельного региона провинции Коньяк. Задачей одной разновидности спиртов становится придание готовому продукту ноток спелых фруктов, в то время как другая разновидность привносит в коньяк цветочный аромат и ореховое послевкусие, а третья придает ему необходимую маслянистость и полнотелую текстуру. Немаловажную роль играет правильное проведение изготовителем процесса дистилляции, а также последующая выдержка напитка в специальных бочках, которая положительно сказывается на его вкусовых и ароматических качествах.