"Остров Крым" 5-летний — коньяк, созданный из коньячных спиртов, выдержанных в дубовых бочках не менее 5-ти лет. Крым — это уникальный регион, здесь постоянно смешиваются соленый воздух Черного Моря и пресный воздух Азовского моря. Ежегодно, летом, большие дубовые бочки с коньячными спиртами извлекают из подвалов и кладут под навес на открытом воздухе. Поры дубовой древесины впитывают воздух тонкого перешейка, придавая коньячным спиртам оттенки редких цветочных ароматов. Так, появляется коньяк "Остров Крым". Полный цикл производства коньяка на одном предприятии гарантирует контроль качества на каждом этапе изготовления. Коньяк "Остров Крым" производится и розливается на Крымском заводе марочных коньяков "Багерово", который входит в состав компании Алеф-Виналь.