Бренди "Ардели" Выдержанный производится из коньячных дистиллятов, выдержанных в дубовых бочках не менее 5 лет, и/или винных дистиллятов, прошедших выдержку в дубовых бочках на протяжении не менее 6 месяцев, с добавлением сахарного сиропа и умягченной воды по армянским технологиям. Перегонка дистиллята проводится в медных перегонных кубах, после чего следует выдержка в дубовых бочках. Перед бутилированием дистилляты разводятся чистой водой до 40% содержания спирта. Бренди является прекрасным дижестивом, составит хорошую пару сигаре и кофе.