Вина линейки "Yellow Tail" австралийской компании Каселла Вайнз давно и успешно зарекомендовали себя на мировом винном рынке как высококачественные, свежие, ярко-фруктовые, узнаваемые по внешности и характеру, а также сохраняющие доступные цены в течение многих лет."Yellow Tail" Riesling — яркое, свежее, живое вино, которое сделано с большим вниманием и предельной осторожностью. Вино производится из отборного винограда сорта Рислинг, который собирается в ночные часы, чтобы максимально сохранить сортовую свежесть и захватывающую фруктовость, проявляющуюся во вкусе и аромате вина нотами персика, лимона и зеленого яблока. Винификация проходит в стальных резервуарах. "Йеллоу Тэйл" Рислинг хорошо сочетается с приготовленной на гриле рыбой, блюдами азиатской кухни и сырами.
Компания Каселла основана супругами Филиппо и Марией Каселла, выходцами из Италии. В 1957 году, иммигрировав из Сицилии на "зеленый континент", они купили землю в Новом Южном Уэльсе и разбили на ней виноградник. Выпустив в 1969 году первую партию собственного вина, семья Каселла стала стремительно набирать вес в винном бизнесе. Компания стала знаменита во всем мире именно благодаря серии вин "Yellow Tail", которые сочетают в себе свежесть фруктов, харизматичные этикетки с изображением национального символа Австралии — кенгуру и невысокие цены, не меняющиеся с течением времени. В настоящее время в разных странах мира продается около 12 миллионов ящиков вина "Yellow Tail" в год, а это, несомненно, говорит о многом. "Yellow Tail" Riesling