Usakhelauris Venakhebi, Mukuzani — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Саперави, выращенного в контролируемой микрозоне Мукузани. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации с последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино хорошо сочетается с дичью, жареным или приготовленным на гриле мясом, овощами гриль и сырами.