Bird in Hand, "Two in the Bush" Chardonnay — австралийское сухое вино из сорта Шардоне, удачно передающее характеристики своего терруара. Виноград выращивают в регионе Аделаида Хиллз, славящегося традициями виноделия в Австралии. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба, что обогащает аромат нюансами цитрусовых и фруктовыми штрихами. Ферментация на комбинации диких и "культурных" дрожжей обеспечивает сложность вкусовой палитры и украшает ее текстуру.