"El Bandito" — линейка натуральных вин, изготовленных с минимальным добавлением диоксида серы. Вина "El Bandito" прославились своим высоким качеством, а также способностью дарить чувственное удовольствие и точно отображать уникальные характеристики терруара Свартланда. Крэйг Хоукинс, основатель компании Testalonga, стремится избегать стереотипов, что нашло отображение в его авторских винных этикетках в стиле стрит-арт, поклонником которого он является. Для создания уникального дизайна этикеток иногда используются фото друзей и знакомых винодела, африканских детей и рядовых потребителей, тронувших чувства винодела. Названием для вин линейки "El Bandito" служат, в основном, шутливые и позитивные высказывания самого Крэйга, членов его семьи или друзей. Вина "El Bandito" подарят каждому задорное желание немного повеселиться, что присуще всем хорошим бандитам. "El Bandito" Mangaliza — изысканное белое сухое вино, редкая жемчужина в коллекции "Эль Бандито". Это вино изготавливается из винограда сорта Харшлевелю, наиболее известного в Венгрии, где из него делают сладкие вина, но в Южной Африке этот сорт практически не встречается. Харшлевелю обрел новый дом на виноградниках Тесталонга в 1971 году, на гранитных почвах одного из самых старых участков хозяйства. Здесь из него создают аппетитные, свежие, минеральные вина с яркой цитрусовой кислинкой. Климат Свартланда жаркий и сухой, что значительно снижает риск распространения грибковых заболеваний, а недостаток воды в почве приводит к снижению урожайности и соответственно получению более сочных, концентрированных ягод. Урожай собирается вручную и прессуется. Самопроизвольная ферментация протекает с использованием только натуральных дрожжевых культур. Перед бутилированием вино не менее 10 месяцев созревает в старых дубовых бочках. Вино разливается по бутылкам без фильтрации и добавления серы.