г. Москва ул. Новинский бульвар, дом 18, стр.1 ПН - ПТ 10.00 – 21.00, СБ - ВС 11.00 – 21.00

Вино Teleda, Dry Amber, 2018

Артикул : 11878
Теледа, Ркацители Белое сухое, 2018, 750 мл
Производитель
Бренд
Сорт винограда
Сахар
Тип напитка
Крепость
Год
Объем
Страна
Регион
Объем
0.75 л2 320 ₽

Описание

Белое сухое вино Teleda, Dry Amber производится по древней грузинской методике — в огромных глиняных кувшинах, выстланных пчелиным воском и врытых в землю. Такие кувшины называются квеври. Кувшин, наполненный молодым вином или виноградным мустом (в зависимости от этапа винификации), закрывается крышкой, щели замазываются глиной и почти герметичный сосуд закапывается по горлышко в землю в специальных винных погребах — марани. Квеври может достигать двух метров в высоту и метр в ширину, вмещая до 9 000 литров вина. Благодаря долгой выдержке в практически безвоздушной среде, вино приобретает мягкость, выраженную структуру тела и поразительный для белых вин потенциал хранения — более 50 лет. Вино Ркацители — полнотелое оранжевое вино, созданное из отборного винограда Ркацители по традиционному кахетинскому методу брожения. Виноградные лозы, средний возраст которых первышает 50 лет, произрастают на виноградниках Кахетии вблизи деревень Курдгелаури и Цинандали, на правом берегу реки Алазани. Богатые минералами почвы представляют собой микс глины, гравия, песка и известняка, корням виноградных лоз приходится пробираться вглубь, добывая для ягод питательные вещества. Жаркие, сухие летние дни чередуются с прохладными ночами, повышая в винограде уровень содержания фенолов. Благодаря низкой урожайности повышается концентрация ароматических веществ. Вино ферментируется без отделения гребней в квеври в течение 6 месяцев, благодаря чему напиток приобретает насыщенный янтарный цвет. Перед розливом вино не фильтруется.

Метки


Бестселлеры

Хит
Артикул: 180596
13 983 ₽
Хит
Артикул: 53389
WE 86
WE
JS 88
JS
Vivino 3.7
Vivino
1 926 ₽
Хит
Артикул: 148634
RP 98
RP
JS 96
JS
Vivino 4.6
Vivino
28 100 ₽
Хит
Артикул: 65013
1 706 ₽
Хит
Артикул: 139074
52 490 ₽
Хит
Артикул: 89561
3 400 ₽
Хит
Артикул: 67598
WE 100
WE
6 510 ₽
Хит
Артикул: 183826
WS 96
WS
RP 96
RP
JS 97
JS
41 500 ₽
Хит
Артикул: 67618
3 310 ₽
Хит
Артикул: 198551
2 632 ₽

Вы смотрели

Артикул: 11878
2 320 ₽