Chateau Maucoil, Chateauneuf-du-Pape Tradition — очень элегантное, интенсивное вино высокого качества, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Сенсо, собранного с самых молодых лоз Шато Мокуаль (средний возраст составляет 40 лет). Лозы выращиваются на органических/биодинамических виноградниках с песчаными и галечными почвами. Сбор урожая производится вручную и строго сортируется. Винификация каждого сорта и каждого участка производится отдельно друг от друга. Ферментация в бетонных чанах с регулярной перекачкой сусла и пробитием "шапки" длится 30 дней. Для созревания вина используются большие бетонные чаны и однолетние дубовые бочки. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Если вино открыто в молодом возрасте (до 5 лет), рекомендуется произвести декантацию.Шато Мокуаль, Шатонеф-дю-Пап Традисьон, 2015 завоевало золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2018" и серебряную на "Decanter, 2018", а также стало фаворитом известного французского винного гида "Le Guide Hachette des Vins, 2019".