Rodaro Paolo, Cabernet Franc, Colli Orientali del Friuli DOC — красное вино с великолепным характером региона Фриули. Винодельня Родаро исповедует принцип минимального вмешательства в естественный ход природы. Виноград сорта Каберне Фран собирают вручную с собственных виноградников. После традиционной винификации вино выдерживается в больших дубовых бочках в течение 8-12 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.