г. Москва ул. Новинский бульвар, дом 18, стр.1 ПН - ПТ 10.00 – 21.00, СБ - ВС 11.00 – 21.00

Вино Produttori del Barbaresco, Barbaresco Riserva Montestefano DOCG, 2015

Артикул : 50291
Продуттори дель Барбареско, Барбареско Ризерва "Монтестефано", 2015, 750 мл
Рейтинг
RP 94
RP
WE 94
WE
Vivino 4.2
Vivino
Производитель
Цвет
Сорт винограда
Сахар
Тип напитка
Крепость
Год
Объем
Страна
Регион
Объем
0.75 л6 039 ₽

Описание

Интенсивное красное сухое вино Barbaresco Riserva "Montestefano" обладает прекрасной структурой, очень мощным и полнотелым вкусом и изумительным ароматом с тонами зрелых ягод. Для производства вина используется виноград сорта Неббиоло, выращенный на винограднике Монтестефано. Участок входит в девятку самых лучших виноградников кооператива, среди которых также Асили, Рабая, Пора, Овелло, Монтефико, Мокагатта и Рио Сордо. На этих участках Неббиоло культивируется в течение многих столетий, благодаря чему приобрел характерный для здешних земель удивительный аромат и насыщенный вкус. Первые письменные упоминания о нем датируются XIV столетием, тогда сорт именовался как "nebiul". В 1980 году области Барбареско был присвоен статус DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) — наивысшая категория в классификации вин Италии, которая гарантирует, что винам обеспечивается государственный контроль и гарантия наименования по месту происхождения. Почва в регионе Пьемонт содержит в основном известняк, мергель и глину, а сами виноградные лозы произрастают на крутых холмах на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Собирается виноград вручную в первые три недели октября, а затем ферментируется в емкостях из нержавеющей стали в течение 15-24 дней. Выдержка вина в больших дубовых бочках длится 36 месяцев, а затем еще 12 месяцев вино стареет в бутылке. Потенциал хранения Барбареско Ризерва "Монтестефано" составляет в среднем 20 лет. Кооператив "Cantine Sociali" по производству вин из винограда, выращенного в Барбареско, был создан в 1894 году Домицио Кавацца. Он возглавлял Королевскую школу энологии в Альбе и был жителем Барбареско. Членами кооператива стали 9 владельцев виноградников, совместно они занялись выпуском Barbaresco в местном замке. Но фашистский диктат и связанные с ним экономические санкции не дали возможности кооперативу развиваться и в 1920-х годах его пришлось закрыть. Возродить к жизни процветающую некогда винодельню взялся священник из Барбареско, который в 1958 году объединил девятнадцать владельцев лучших виноградников в кооператив Produttori del Barbaresco. На базе местной церкви мир увидели три первых винтажа. Благодаря совместной работе и самоотверженным усилиям виноделов, вина Продуттори дель Барбареско обрели широкую популярность и признание, прославив регион Барбареско и его вина. На сегодняшний день Продуттори дель Барбареско объединяет 56 членов. Общая площадь виноградников с Неббиоло составляет около 100 га, и каждый из виноградарей строго контролирует свой участок. Всего в год кооператив выпускает около 420 000 бутылок вина, из них 40% — Барбареско, 40% — вина с единого виноградника "Барбарескос" и 20% — Неббиоло Ланге. Кооператив свято чтит региональные винодельческие традиции Barbaresco, поддерживает репутацию отменного производителя и радует своих поклонников отличными винами. Barbaresco Riserva "Montestefano" Produttori del Barbaresco Продуттори дель Барбареско

Метки


Бестселлеры

Хит
Артикул: 65011
1 646 ₽
Хит
Артикул: 183826
WS 96
WS
RP 96
RP
JS 97
JS
37 000 ₽
Хит
Артикул: 89891
7 201 ₽
Хит
Артикул: 67575
9 103 ₽
Хит
Артикул: 50345
6 634 ₽
Хит
Артикул: 53361
WS 91
WS
RP 87
RP
BD 14.5
BD
ST 86
ST
W&S 90
W&S
WE 87
WE
JR 16.5
JR
RVF 12
RVF
JO-20 16.6
JO-20
WA 90
WA
Vivino 4.1
Vivino
8 100 ₽
Хит
Артикул: 15704
WS 91
WS
RP 92
RP
Vivino 4.5
Vivino
17 894 ₽
Хит
Артикул: 180596
11 500 ₽
-10%
Хит
Артикул: 139074
52 490 ₽
47 241 ₽
Хит
Артикул: 152938
11 289 ₽

Вы смотрели

Артикул: 50291
RP 94
RP
WE 94
WE
Vivino 4.2
Vivino
6 039 ₽
Нет в наличии