г. Москва ул. Новинский бульвар, дом 18, стр.1 ПН - ПТ 10.00 – 21.00, СБ - ВС 11.00 – 21.00

Вино Castellani, Oynos Pinot Grigio Biologico

Артикул : 10983
"Ойнос" Пино Гриджио Биолоджико, 750 мл
Производитель
Бренд
Цвет
Сорт винограда
Сахар
Крепость
Объем
Страна
Регион

Описание

"Oynos" Pinot Grigio Biologico — белое полусухое вино из винограда сорта Пино Гриджио с органических сицилийских виноградников компании Кастеллани, отвечающих всем критериям ЕС в Италии. Органические вина производятся из винограда, культивируемого без использования синтетических фунгицидов, гербицидов или удобрений. После измельчения проводится мацерация и холодная ферментация, после чего вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали и в бутылках. Виноградники компании Кастеллани произрастают в западной части Сицилии на высоте 350 метров над уровнем моря. Благодаря климатическим преимуществам и обширным знаниям в области возделывания виноградников, работники хозяйства применяют только органические методы культивирования лозы. Это позволяет сохранить природный баланс окружающей среды, а созданное органическое вино имеет отменное качество. Урожай собирают в первые недели сентября. Ферментация и непродолжительная выдержка вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре, для сохранения уникальных вкус-ароматических характеристик.  Castellani — семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. Ассортимент компании широк и включает в себя как классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда, так и экспериментальные линейки. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как "Financial Times" и "Wall Street Journal", компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Метки


Бестселлеры

Хит
Артикул: 89561
3 481 ₽
Хит
Артикул: 206151
2 911 ₽
Хит
Артикул: 221317
3 775 ₽
-10%
Хит
Артикул: 89850
1 319 ₽
1 187 ₽
Хит
Артикул: 65013
1 895 ₽
Хит
Артикул: 65110
5 406 ₽
Хит
Артикул: 67618
3 261 ₽
Хит
Артикул: 216626
2 643 ₽
Хит
Артикул: 89891
6 770 ₽
-12%
Хит
Артикул: 183826
WS 96
WS
RP 96
RP
JS 97
JS
47 500 ₽
41 800 ₽

Вы смотрели

Артикул: 10983
1 387 ₽