г. Москва ул. Новинский бульвар, дом 18, стр.1 ПН - ПТ 10.00 – 21.00, СБ - ВС 11.00 – 21.00

Вино Nittnaus, Gruner Veltliner Selection, 2019

Артикул : 10457
Ниттнаус, Грюнер Вельтлинер Селекшн, 2019, 750 мл
Рейтинг
WE 91
WE
Vivino 4
Vivino
Производитель
Бренд
Цвет
Сорт винограда
Сахар
Крепость
Год
Объем
Страна
Регион
Объем
0.75 л1 097 ₽

Артикул: 219000
2 003 ₽

Описание

Белое сухое вино Gruner Veltliner Selection, изготовленное из собранных вручную и тщательно отобранных ягод, относится к категории Qualitatswein. Вина такой категории подходят для ежедневного употребления, но также могут храниться в течение 2-5 лет.  Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность к марочным винам, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль. Виноград сорта Грюнер Вельтлинер является вторым наиболее выращиваемым сортом белого винограда в Австрии. Темно-зеленые гроздья поспевают к середине-концу октября. Этот сорт винограда очень восприимчив к таким виноградным болезням, как мучнистая роса или клещевая ржавчина, поэтому требует тщательного ухода. Известный винный эксперт Jancis Robinson утверждает: "Благодаря сортовым особенностям Грюнер Вельтлинер, вино обладает ярко-выраженным вкусом с сухими, пряными нотками перца. Оно очень насыщенное и с возрастом обретает ароматы и вкусы, схожие с белыми бургундскими винами". В процессе изготовления вин категории Qualitätswein не исключается шаптализация, которая предусматривает повышение его крепости. Ее применяют в тех случаях, когда виноградные гроздья не набирают необходимую сахаристость из-за отсутствия хороших погодных условий. Поэтому, используя шаптализацию, виноделы Nittnaus к свежему винограду добавляют концентрированный сладкий виноградный сок прошлогоднего сбора. Это позволяет уменьшить уровень кислотности исходного сусла благодаря нейтрализации части кислот. Бутилирование вин данной категории предусмотрено только на территории Австрии. Gruner Veltliner Selection Грюнер Вельтлинер Qualitätswein

Метки


Бестселлеры

Хит
Артикул: 221317
3 775 ₽
Хит
Артикул: 15710
17 900 ₽
Хит
Артикул: 152018
1 579 ₽
Хит
Артикул: 89565
4 450 ₽
Хит
Артикул: 65110
5 406 ₽
Хит
Артикул: 89850
1 319 ₽
Хит
Артикул: 180596
12 240 ₽
Хит
Артикул: 219990
11 027 ₽
Хит
Артикул: 89561
3 481 ₽
Хит
Артикул: 89891
6 770 ₽

Вы смотрели

Артикул: 10457
WE 91
WE
Vivino 4
Vivino
1 097 ₽