г. Москва ул. Новинский бульвар, дом 18, стр.1 ПН - ПТ 10.00 – 21.00, СБ - ВС 11.00 – 21.00

Вино Niepoort, Rotulo Branco, Dao DOC, 2017

Артикул : 25287
Нипорт, "Ротулу" Белое, 2017, 750 мл
Производитель
Бренд
Цвет
Сахар
Крепость
Год
Объем
Страна
Регион
Объем
0.75 л1 433 ₽
Винтажи

Артикул: 106402
1 082 ₽

Описание

Вино "Rotulo" Branco стало результатом работы специалистов Нипорт по восстановлению старых виноградников в Дао. На них преобладают старые насаждения лоз белых сортов таких редких и почти забытых сортов как Боррадо дас Москас, Рабо де Овелья и Серсиаль, которые в комбинации с Энкрузаду стали сырьем для вина "Ротулу" Белое. Это вино стало тонким, легким и гармоничным, отражающим характерные гранитные почвы терруара представителем своего региона. Винтаж 2017 года был отмечен сухой зимой с самым низким за последние 30 лет уровнем осадков. Весна была жаркой и сухой, с продолжавшимися до начала лета периодическими волнами тепла. С ростом температуры и отсутствием осадков виноградные ягоды получили возможность дозреть на 15 дней ранее срока. Благодаря этому сбор урожая начался раньше обычного, он был чрезвычайно интенсивным и коротким. После снятия винограда с лоз возрастом от 40 до 60 лет грозди были немедленно отправлены в прохладные подвалы, где подверглись прессованию и ферментации. По окончании брожения будущее вино прошло 12-месячное дозревание на собственном осадке. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору. На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Метки


Бестселлеры

Хит
Артикул: 65023
1 783 ₽
Хит
Артикул: 206151
2 911 ₽
Хит
Артикул: 53389
WE 86
WE
JS 88
JS
Vivino 3.7
Vivino
2 149 ₽
Хит
Артикул: 89561
3 481 ₽
Хит
Артикул: 67618
3 261 ₽
Хит
Артикул: 53361
WS 91
WS
RP 87
RP
BD 14.5
BD
ST 86
ST
W&S 90
W&S
WE 87
WE
JR 16.5
JR
RVF 12
RVF
JO-20 16.6
JO-20
WA 90
WA
Vivino 4.1
Vivino
8 990 ₽
Хит
Артикул: 216626
2 744 ₽
Хит
Артикул: 198482
23 500 ₽
Хит
Артикул: 89891
6 770 ₽
Хит
Артикул: 67623
5 392 ₽

Вы смотрели

Артикул: 25287
1 433 ₽