Moments, "Pausa" Roble — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо и Пти Вердо. Ягоды выращивают на песчаных почвах виноградников, расположенных на высоте 600-700 метров над уровнем моря. После машинного сбора урожай подвергается сортировке, а затем бережному прессованию и традиционной для красных вин ферментации при контролируемой температуре в стальных емкостях. Стабилизация и созревание вина проходит в бочках из французского и американского дуба на протяжении трех месяцев.