La Maison Romane, Bourgogne — биодинамическое красное вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного биодинамическими методами, произведенное по принципу минимального вмешательства. Урожай собирается целыми гроздьями и тщательно отбирается. После спонтанной ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается от 15 до 19 месяцев в бочках из французского дуба из лесов Тронсэ. Виноделие выполняется по лунному циклу. Бутилирование также происходит в соответствии с лунным календарем, без фильтрации, вместо насосов используется сила гравитации. Потенциал хранения вина составляет 6-10 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация.