Carmen, "Insigne" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из линейки "Insigne", созданное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Центральной долине (Чили). Винификация напитка происходит согласно классической методике создания белых сухих вин. Мацерация и алкогольная ферментация протекают в стальных танкерах, что помогает сохранить фруктовую свежесть вкуса и аромата вина.
Совиньон Блан серии "Инсигне" обладает живым желто-зеленым цветом, свежим фруктовым вкусом с отличным балансом и насыщенным ароматом. Вино гармонично сочетается с широким спектром блюд, особенно хорошо — с белой птицей, рыбой, моллюсками, морепродуктами, ризотто, овощными пирогами, молодыми сырами, фруктами и сырами с плесенью.