г. Москва ул. Новинский бульвар, дом 18, стр.1 ПН - ПТ 10.00 – 21.00, СБ - ВС 11.00 – 21.00

Вино Grand Tokaj, Aszu 5 Puttonyos, 0.5 л

Артикул : 11281
Гранд Токай, Ассу 5 Путтоньош, 500 мл
Рейтинг
Vivino 4.2
Vivino
Производитель
Цвет
Сахар
Крепость
Объем
Страна
Регион

Артикул: 209044
5 370 ₽

Описание

Сладкое венгерское вино Grand Tokaj, Aszu 5 Puttonyos создано из собранного вручную винограда, пораженного благородной плесенью (ботритисом). В классификации токайских вин название зависит от количества корзин винограда (путтоньош), загружаемых в емкость для ферментации, где содержится 136 л базового сухого вина. Чем больше корзин, в каждую из которых вмещает 25 кг ягод, тем выше содержание сахара. Для Grand Tokaj, Aszu 5 Puttonyos 5 корзин ботритизированного винограда смешивается с базовым вином, находящимся на стадии брожения. Сусло оставляется на сутки и постоянно перемешивается, после чего отжимается и помещается в стальные чаны для ферментации. После завершения процесса брожения вино выдерживается в новых дубовых барриках на протяжении 18 месяцев. После бутилирования вино "дозревает" в бутылках еще минимум год. 

Метки


Бестселлеры

-20%
Хит
Артикул: 212634
2 231 ₽
1 785 ₽
Хит
Артикул: 67623
5 792 ₽
Хит
Артикул: 139074
65 500 ₽
Хит
Артикул: 89619
3 257 ₽
-10%
Хит
Артикул: 89850
1 319 ₽
1 187 ₽
Хит
Артикул: 15710
17 900 ₽
Хит
Артикул: 65011
1 863 ₽
Хит
Артикул: 65110
5 423 ₽
Хит
Артикул: 89565
4 450 ₽
-11%
Хит
Артикул: 180596
12 240 ₽
10 894 ₽

Вы смотрели

Артикул: 11281
Vivino 4.2
Vivino
4 640 ₽